【愛媛・宇和島】ゴクゴク飲めるみかんゼリー|9個ギフト・5種食べ比べ
【愛媛・宇和島】ゴクゴク飲めるみかんゼリー|9個ギフト・5種食べ比べ
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ゼリーにしても、品種を消さない。
早生、南柑20号、ポンカン、伊予柑、甘夏。同じ「柑橘」でも、香りも甘みも酸味も違います。
この9個セットは、ひとつのみかん味を9回食べるためのものではありません。宇和島・吉田町の柑橘を、品種ごとに楽しむための9個です。
商品のポイント
- 愛媛県宇和島市吉田町の柑橘を使った、やわらかな食感のみかんゼリー
- 早生・南柑20号・ポンカン・伊予柑・甘夏の5種類を基本に詰め合わせ
- 9個入りのギフトセット
- 果実そのものを食べているような自然な味わいを目指した設計
- 品種ごとの甘み・酸味・香りの違いを食べ比べできる
- 賞味期限は製造から半年
- 愛媛県宇和島市吉田町から産地直送
みかんの町、宇和島・吉田町から
愛媛県宇和島市吉田町は、愛媛のみかん栽培の始まりの地とされる町です。
宇和島市の資料では、1789年、伊予吉田藩領の加賀山平次郎氏が土佐から温州みかんの苗木を持ち帰ったことが、愛媛の柑橘栽培の始まりと伝えられています。
旧吉田町を含む宇和海沿岸は、黒潮の影響を受ける温暖な気候。リアス海岸に沿う傾斜地に柑橘園が広がる、全国でも有数の柑橘産地です。
南予の柑橘栽培を象徴するのが、空からの光、海からの反射光、石積みからの照り返しを指す「3つの太陽」。自然条件だけでなく、急傾斜の土地に段々畑を築き、柑橘を育ててきた作り手たちの長年の技術と努力が、この産地を支えています。
吉田町には現在も愛媛県の「みかん研究所」があり、柑橘の育種や栽培技術の研究が続けられています。
作り手の柑橘を、冨永さんが選び届ける
宇和島市吉田町の契約生産者から柑橘を仕入れ、生果や加工品として届けている冨永さん。
大切にしているのは、収穫量や効率だけで判断せず、その時期に状態の良い柑橘を選ぶこと。加工品でも、柑橘そのものの個性をできるだけ残すことを大切にしています。
ゼリーでは、みかんそのものを食べているような自然な味わいと、飲めるほどやわらかな食感を追求。加工品になっても、柑橘の個性を消さないことが、冨永さんの商品づくりのこだわりです。
「みかん味」ひとつにまとめない
ゼリーでも大切にしているのは、品種ごとの個性をできるだけ残すことです。
みかん本来の香りや味わいを生かしながら、つるんと飲めるようなやわらかな食感へ。冷やした2種類、3種類を並べると、品種ごとの香りや後味の違いも楽しめます。
5種の柑橘を食べ比べる、みかんゼリー9個ギフト
早生
温州みかんらしい親しみやすい味わい。ほかの品種と並べることで、甘みと酸味の輪郭が分かりやすくなります。
南柑20号
愛媛県でも栽培される中生温州の品種。甘みと酸味のバランスを楽しめる柑橘です。
ポンカン
華やかな香りとコクのある甘み。口に入れた瞬間の香りの広がりが印象的です。
伊予柑
爽やかな香りと、柑橘らしいすっきりした後味。
甘夏
爽やかな酸味とほのかな苦味。甘い品種と食べ比べることで、より個性が引き立ちます。
9個のゼリーではなく、宇和島の柑橘を9回楽しむギフト。
ご自宅ではもちろん、愛媛らしい贈り物を探している方にもおすすめします。
商品内容
- 商品名:みかんゼリー 9個ギフトセット
- 内容:9個入り
- 主な品種:早生・南柑20号・ポンカン・伊予柑・甘夏
- 賞味期限:製造から半年
- 保存方法:高温多湿を避けて常温保存
- 配送方法:常温便
- 発送元地域:愛媛県宇和島市吉田町
- ギフト箱:あり
※ご購入前にご確認ください
おすすめの楽しみ方
お召し上がり前に冷蔵庫でしっかり冷やしてください。数種類を一度に冷やし、品種ごとの甘み・酸味・香りの違いを食べ比べるのがおすすめです。
送料・配送地域
本商品は愛媛県宇和島市吉田町から常温便で産地直送します。送料は配送先地域により異なります。9個ギフトの配送サイズは現在最終確認中です。
- 産地直送商品のため、他の商品との同梱はできません。
- 在庫状況により追加製造となる場合、発送まで約1週間いただくことがあります。
保存・賞味期限
賞味期限は製造から半年です。高温多湿を避けて常温で保存し、お召し上がり前に冷やしてお楽しみください。
品種の組み合わせについて
早生・南柑20号・ポンカン・伊予柑・甘夏の5種類を基本に、在庫状況に応じて9個を詰め合わせます。品種・個数の指定は承れません。
返品・品質不良について
食品のため、お客様都合による返品・交換は承れません。配送中の破損、液漏れ、ご注文と異なる商品が届いた場合は、商品到着後できるだけ早く旬場 SHUNBAまでご連絡ください。
確認のため、商品全体、問題箇所、外箱、配送伝票が分かる写真をお願いする場合があります。
