【北海道今金町】極大粒枝豆「たまふくら」枝付き5〜10本|収穫当日発送
【北海道今金町】極大粒枝豆「たまふくら」枝付き5〜10本|収穫当日発送
枝豆を食べるというより、ひと粒の豆を味わう。
ふっくらとした極大粒に、栗を思わせる豊かな甘み。
北海道今金町から、収穫したその日に発送する枝豆「たまふくら」です。
ひと粒で違いが分かる、極大粒の枝豆
さやを開けると現れる、丸くふっくらとした大粒の豆。噛むほどに甘みと旨みが広がり、食感はなめらかで、ほっくり。食卓の脇役としてつまむだけではなく、ひと粒ずつ味わいたくなる枝豆です。
「たまふくら(タマフクラ)」は、大粒の黒大豆「新丹波黒」と、北海道の大豆「ツルムスメ」を掛け合わせて生まれた品種です。新丹波黒からはふっくらとした大粒の実と豊かな味わいを、ツルムスメからはやわらかくなめらかな食感を受け継いでいます。大豆として成熟する前の若い時期に枝豆として収穫することで、みずみずしさと豆本来の濃厚な味わいを一緒に楽しめます。
北海道今金町といさみファーム
今金町は、GI登録産品「今金男しゃく」の産地として知られる北海道の農業地域です。その今金町で育てられる極大粒枝豆が「たまふくら」です。
たまふくらを育てるのは、北海道今金町の「いさみファーム」です。今年92歳になる祖父・いさみさんの指導のもと、畑の状態や豆の膨らみ、さやの実付きなどを確認しながら育てています。決められた日程だけで収穫するのではなく、その年の天候や作物の状態を見て、商品として届ける時期を判断します。
収穫したその日に発送します
枝豆は、収穫後から少したずつ鮮度と風味が変化していく農産物です。SHUNBAでは、収穫したたまふくらを、その日のうちに北海道今金町からヤマト運輸のクール冷蔵便で発送します。
あらかじめ収穫して長期間保管した商品ではありません。畑の状態を確認してから収穫し、選別、箱詰めを行います。そのため、お届け日の指定は承れません。収穫日が決まり次第、順次発送します。
商品内容
- 商品名:北海道今金町産 枝豆「たまふくら」
- 品種:たまふくら
- 生産者:いさみファーム
- 産地:北海道瀬棚郡今金町
- 原材料:枝豆(大豆)
- 内容量:枝付き5〜10本(可食部約800g)
- アレルギー物質:大豆
- 配送方法:ヤマト運輸 クール冷蔵便
- 発送方法:収穫当日発送
- 販売方法:予約販売・数量限定
- 発送予定:2026年[確定後入力]
- 保存方法:要冷蔵
※ご購入前にご確認ください
おいしい茹で方
たまふくら本来の甘みと食感をお味わうため、最初はシンプルな塩茹でがおすすめです。
- 枝からさやを外します。
- さやを水でよく洗います。
- 塩を振り、さや同士を軽くこすり合わせます。
- 沸騰したたっぷりのお湯に入れます。
- 途中で一粒を取り出し、お好みの硬さになるまで茹でます。
- ざるに上げ、仕上げに塩を振って冷まします。
たまふくらは粒が大きいため、一般的な枝豆より茹で上がるまでに時間がかかる場合があります。茹で時間だけで判断せず、一粒ずつ味見をしながら仕上げてください。
少し硬めに茹でると粒の弾力と甘みが際立ち、しっかり茹でると栗を思わせるほくほくとした食感をお楽しみいただけます。
送料・配送地域
本商品は、北海道今金町からヤマト運輸のクール冷蔵便で発送します。送料は配送地域と購入箱数によって異なります。下記料金は税込・クール冷蔵料金込みです。
北海道
1箱(80サイズ):1,400円 / 2箱(100サイズ):1,700円
北東北:青森県・岩手県・秋田県
南東北:宮城県・山形県・福島県
1箱(80サイズ):1,700円 / 2箱(100サイズ):1,900円
関東:茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県・山梨県
信越:新潟県・長野県
北陸:富山県・石川県・福井県
1箱(80サイズ):1,900円 / 2箱(100サイズ):2,100円
中部:岐阜県・静岡県・愛知県・三重県
1箱(80サイズ):2,000円 / 2箱(100サイズ):2,200円
関西:滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県
中国:鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県
四国:徳島県・香川県・愛媛県・高知県
1箱(80サイズ):2,200円 / 2箱(100サイズ):2,500円
九州:福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県
1箱(80サイズ):2,500円 / 2箱(100サイズ):2,800円
沖縄県
1箱(80サイズ):3,300円 / 2箱(100サイズ):4,100円
- 送料は税込・クール冷蔵料金込みです。
- 1箱は80サイズ、2箱は100サイズで発送します。
- 3箱以上の送料は、購入箱数に応じてチェックアウト画面に表示されます。
- お届け日の指定は承れません。配送時間帯のみご指定いただけます。
- 一部離島への配送は承れません。
- 生産者直送商品のため、他の商品との同梱はできません。
発送・保存方法
本商品は、畑の状態と豆の成熟を確認してから収穫する農産物です。お届け日の指定は承れません。配送時間帯のみご指定いただけます。
天候、生育状況、収穫量により、発送予定が前後する場合があります。生育不良や天候不順などにより、品質基準を満たす商品を収穫できない場合は、発送延期またはご注文をキャンセルし、返金させていただく場合があります。
沖縄県および一部離島への配送は承れません。ギフト箱、のし、メッセージカードには対応しておりません。生産者から直接発送するため、他の商品との同梱はできません。
商品が到着したら、すぐに箱を開けて中身をご確認ください。枝豆は乾燥と高温を避け、冷蔵庫で保存し、鮮度の良いうちにお召し上がりください。すぐに召し上がらない場合は、硬めに塩茹でし、水気を十分に切ってから冷凍保存してください。
農産物の個体差
自然の中で育つ農産物のため、大きさ、色、形、さやの数には個体差があります。以下の状態は、農産物の特性として発生する場合があります。
- 一粒さや、二粒さやの混在
- 豆の大きさの違い
- さやの形や色の違い
- 表面の擦れや軽微な変色
- 枝や葉のしおれ
- 一部の空さや
- 土や葉の付着
- 味に重大な影響のない小さな傷
- 軽微な虫食い跡
- 枝の長さや本数の違い
味や品質に重大な影響がないものについては、返品、交換の対象外となります。
品質不良・返品について
次のような状態が確認された場合は、商品到着当日中にSHUNBAまでご連絡ください。
- 商品が凍結している
- 広範囲にカビや腐敗がある
- 強い異臭がある
- 配送中の事故による著しい潰れや水濡れがある
- ご注文と異なる商品が届いた
- 表示された内容量に対して著しく不足している
状態を確認するため、次の写真をお送りください。
- 届いた商品全体
- 問題のある箇所
- 外箱の状態
- 配送会社の伝票
確認が完了するまで、商品と外箱は廃棄せずに保管してください。写真と商品の状態を確認後、再送または返金についてご案内します。
お客様のご都合による返品、交換、受け取り辞退は承れません。
受取状況を読み込めませんでした
在庫あり
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